cuajo liquido 50 cc con cuentagotas

CUAJO LIQUIDO 50 CC CON CUENTAGOTAS

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Cuajo líquido completamente natural para cuajar leche de cabra, oveja y vaca.


 

Cuajo líquido completamente natural para cuajar leche de cabra, oveja y vaca. Es un fermento absolutamente NATURAL, procedente de cuajares de ternera y cordero, de alto contenido en quimosina y ampliamente utilizado en la moderna industria del queso. Si se utiliza leche pasteurizada, ya sea fresca o UHT, hay que añadir cloruro cálcico o como alternativa entre 50 y 80 gramos de leche en polvo por litro de leche utilizado, si no la cuajada no tendrá la consistencia necesaria par poder hacer queso con ella. Todos los productos con los que contamos de la marca CUAJO NIEVI, están probados y cuidadosamente elegidos para ofrecer el mejor resultado. Contamos con los mejores productos de la marca CUAJO NIEVI.

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